
こんにちは!なつさんです!
なんの変哲もない1日ですが、継続が大切ってことで・・・!
「継続して習慣にする」を目標に
日々積み上げです(`・ω・´)ゞ
そんな今日は、米粉シチューで
心も体も満たされたお話
ここ1年は、米粉で作るシチューにハマっています!
市販のシチューのルーがなくても
おうちにある材料で簡単に作ることができますよ♡
シチューっていいですよね、ほんのりと甘くて
ほっこりポカポカ
我が家では大人気メニューの一つです!
ではさっそく見ていきましょう〜!
お米ダイエット298日目の体重測定・ご飯写真記録
体重:49.3kg
朝:納豆大葉味噌ご飯(150g)|味噌汁|サラダ|ロイシーコーン
昼:なめタマご飯(200g)|焼き野菜
夜:雑穀MIX(150g)|米粉シチュー|味噌汁
歩数:10000歩達成
筋トレ:○
ストレッチ:○
お便り:○
暴食:なし
朝からガッツリお米も食べて、コーンも食べるという元気さ!笑
昔から朝もしっかり食べれる人間です(朝からカレーもカツ丼もOK)
本当にロイシーコーンがおいしすぎる・・・
好きなものが家にあると、続けて食べちゃいませんか?笑
夜は、我が家の大人気メニューである米粉シチュー♡
・好きな野菜
・鶏むね肉
・牛乳
・水
・米粉
・片栗粉
・コンソメ(うちは粉末タイプを使ってます)
・塩
手順
- 鶏肉は食べやすい大きさに切って、塩をなじませる
- 米粉をつける
- 好きな野菜は好きな大きさに切って圧力鍋にin!
- 圧力鍋に水少なめに入れる
- 蓋をして火にかける
- できあがったら圧力鍋の蓋を開け、鶏肉をいれる
- 鶏肉に火が通ったら牛乳・コンソメをいれる
- 温まったら、水に溶いた米粉・片栗粉をいれてとろみをつける
- 完成!
かなりズボラで分量もはからずに作りますが
適当に作ってもめちゃめちゃおいしくできます
この材料さえあれば、必ずおいしくできあがるので
お好みの味の濃さで作ってみてくださいね♡
バターを入れるとコクがUPするので家にあればぜひ!
(うちにはなかった笑)
シチュー作った次の日は、だいたいドリアかグラタン作ります♡
これで1日、晩ごはんメニューを考える手間が減りますねえ
なんでも時短していきたいのでこういうアレンジの大事・・・!

手作りのルーは、好きな分量で作れるので
無駄がなく、節約にもなりますよ・・・フフフ♡
9月8日の目標
9月、かなりいい感じに過ごせてますねえ
たこ焼きの日は食べ過ぎた感じがあったけれど
それ以外の日は心もお腹も満足に過ごせています
たこ焼きを食べ過ぎた日の記事はこちらです

目標も立てることができず
前を向くことができない日もたくさんあったけれど
またこうして立て直すことができてるんだもの
ゆっくりで大丈夫!
食べすぎた〜って感じたときは
お腹すいた〜と感じた時に次の食事をとればいい!
その時に、おいしく食べれる分だけを食べる!
ホントは「食べ過ぎる」こと自体をなくしたいけれど
それはなかなか難しいので・・・笑
食べ過ぎたって死なないし
1食食べなくたって死なないから
ダイエット情報に惑わされず
自分のお腹と相談して決めたらいい

・・・と、それっぽいことをいってますが・・・!笑
一番は、自分のお腹を信じて!!
おいしく食べましょ♡
ってことで、上手くできる日もあれば
そうでない日もあるよ〜って話でした!
ではでは、また次回に〜♡
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